Cerdo

Cerdo

1. Chuleta de cerdo - Para plancha, parrilla, empanizados y menús diarios.

2. Panceta (tocino) - Para acompañamientos, desayunos, tapas y parrilladas.

3. Lomo de cerdo - Para medallones, platos a la plancha y platos gourmet.

4. Costilla de cerdo - Para BBQ, glaseadas al horno o brasas.

5. Solomillo de cerdo - Corte fino y tierno para alta cocina.

6. Costilla de cerdo ahumada lista para calentar - Práctica para caterings, buena presentación, excelente para eventos.

 

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